於浩節是泰州於家酒坊的掌柜。

泰州雖然跟梁州比鄰，但因為其地域遼闊，地勢平坦，水流充沛，所以是大唐盛產糧食最多的一個州府。

那麼多的糧食，單靠吃是吃不完的，所以也就催生了泰州的釀酒之，除了一些大的釀酒坊，基本上家家戶戶平時都會釀一些，留著自己喝或者拿出去賣了兌換一些銀

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